26.01.10

on
Продукти за 4-6 порции

  • 4 яйца
  • 100 г захар
  • 1 с.л. разтопен маргарин
  • 1 л прясно мляко
  • 1 ванилия
  • щипка сол
  • 5-6 ч.ч. пресято брашно
  • 1 пакет шоколадов пудинг
  • шоколадови пръчици

  • Яйцата се разбиват заедно със захарта. Прибавят се разтопеният маргарин и млякото и се разбърква добре.
  • Подправя се с ванилията и солта. При непрекъснато бъркане с миксер се прибавя на порции брашното. Разбиването продължава, докато брашното се разтвори напълно и се получи смес, малко по-гъста от тази за палачинки.
  • Тестото се сипва на порции в гофретника. Гофретите се пекат, докато станат златистокафяви на цвят. Оставят се да изстинат.
  • Шоколадовия пудинг се приготвя според указанията на опаковката. С него се слепват гофретите по три. Отгоре се намазва също с крем и се поръсва с шоколадови пръчици.
  • Гофретите може да се гарнират и по Ваш избор - със сладко, сметана, извара, сирене и др.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Благодарим за коментара! :)