Продукти:
100 гр. масло
100 гр. синьо сирене
200 гр. брашно
250 гр. орехи, ситно нарязани
100 мл заквасена сметана
2 круши
шепа рукола
Приготвяне:
С миксер се разбиват сиренето и маслото на хомогенна смес. Прибавят се орехите и брашното. Полученото твърдо тесто се слага върху лист за печене и се разточва на правоъгълник 20х30 см. Нарязва се на бисквити и се слага да се пече на 180°С, около 25 мин. Оставя се да изстине.
Нарязаните бисквити се отделят и всяка се гарнира с лъжичка сметана, листенце рукола и резенчета круша.
0 коментара:
Публикуване на коментар
Благодарим за коментара! :)